生态控钠，质领“味”来！雪天盐业匠心演绎长沙品牌故事
（通讯员 贺芬芬）5月8日，由长沙市市场监督管理局、宁乡市人民政府主办的“品立长沙 质优天下”2025长沙品牌故事会盛大启幕。湖南省市场监督管理局党组成员、副局长雷光明，长沙市人民政府副市长郑平，湖南盐业集团党委委员、副总经理徐宗云出席活动。
本次活动旨在引导建立以质量为核心的品牌成长机制，进一步浓厚品牌建设氛围，持续提升企业核心竞争力，擦亮企业品牌形象。活动现场，雪天盐业集团股份有限公司（以下简称“雪天盐业”）等7家企业代表，通过声、光、电、影相结合的方式，生动演绎和讲述了品牌故事。
作为湖南省属国企代表，雪天盐业以《神州一片雪万户起炊烟》为主题，生动讲述了从“盐荒”突围到引领行业发展的历程，展现了国企品牌以匠人匠心提味品质健康生活，以科技创新践行健康中国战略的责任担当。
01从“盐荒”突围到行业标杆，成就生态井矿盐标准制定者
上世纪五十年代，湖南还是一个典型的“无盐”省份，老百姓要么吃川盐，要么吃海盐，日常生产生活有诸多不便。随着雪天盐业湘澧盐化“红一井”、湘衡盐化亚洲最大单体盐矿的发现和开采，不仅一举摘掉了湖南省“无盐”的帽子，更为我国中南部地区的发展源源不断地输送“血液”。
56年来，雪天盐业顺应“零添加零污染高品质”的市场需求，持续突破技术瓶颈，2020年底推出的雪天生态井矿盐，纯度高达99.7%、零添加抗结剂、零污染、绿色纯净，刷新好盐标准，成为行业品质标杆。雪天生态井矿盐在盐行业率先应用陶瓷膜物理过滤技术、建成全国首条独立食盐生产线，矿区远离生产区37公里，采用全封闭输卤管线输送至生产地，既取自千万年前的原生纯净，更是融合现代科技的盐中“钻石”，真正实现了技术生态、产品生态和环境生态。这一突破不仅改写了湖南盐业历史，更填补了行业标准空白，推动中国轻工业联合会发布《生态井矿盐评价技术规范》，雪天盐业也于2023年获全国首张“生态井矿盐”认证证书。
如今，雪天盐业拥有6大食盐生产基地、400余项专利，产品涵盖井矿盐、海盐、湖盐，拥有低钠盐、聚优盐、活水盐、南岳寿山盐等功能性健康盐品，产品远销13个国家和地区，成为“中国盐改第一股”和国务院国资委“双百企业”。近年来，雪天品牌成绩斐然，入选央视“民族品牌”，荣膺杭州亚运会官方指定食用盐、中国烹饪协会比赛指定用盐等称号，连续三年蝉联“中国品牌500强”，2024年品牌估值高达118.18亿元。
02科学控钠守护三餐四季，做健康中国战略的坚定践行者
我国在《“健康中国2030”规划纲要》中提出“到2030年人均食盐摄入量降低20%”的目标，《健康中国行动（2019—2030）》中也明确要求“食盐摄入量不高于5g/天”。如何科学减盐，为健康加分，雪天盐业凭借丰富多元的产品矩阵，成为健康减盐的践行者。雪天低钠盐系列，以氯化钾巧妙替换部分氯化钠，使人们在日常烹饪中轻松减少钠离子摄入，实现减盐不减咸。雪天盐三餐四季家庭装产品，组合自然钙盐、生态井矿盐、品质湖盐和海藻碘低钠盐，一盐藏四季，三餐韵百味，满足家庭用盐的差异化需求。
同时，雪天盐业积极践行健康中国战略，大力推广“三减三健”健康生活理念，落实湖南省推进“减油减盐”健康新湘菜要求，创新开展“健康科普年”活动。联合湖南省卫健委、疾控开展“六进”科普活动，向消费者传递“少吃盐吃好盐”的健康理念；与中南出版传媒集团共同推出“爱科学”系列全国首本少儿科普用盐专题杂志；与湖南电信合作开发行业内首款AI智能营销体，成为消费者身边的膳食减盐智能健康助手；拍摄微短剧《盐途》，以艺术形式展现生态井矿盐研发故事，该片荣获“金芙蓉奖”优秀作品奖，全网播放量突破5000万次；在郴州、韶山、长沙等地的马拉松赛场上，雪天盐不仅为运动员们补充能量，也展示了雪天盐的纯净魅力。
从生态井矿盐的天然馈赠，到千家万户的三餐四季；从一粒盐的精研细作，到全产业链的蓬勃发展；从传承千年的制盐匠心，到赋能健康新湘菜的“科学减盐”实践，雪天盐业将继续以盐为轴，以匠心品质，让消费者享受到更多“减盐不减咸 控钠又增鲜”的高品质食盐，用民族品牌的担当书写健康中国的新篇章。同时，以新质生产力为引擎，在盐穴储能、钠电池材料、固态电池等领域布局新赛道，以高质量发展为强国建设贡献“雪天力量”。
http://www.ixfrb.com.cn/news/20250512/50702.html
