产学研协同创新!英氏携手权威机构共筑婴幼儿辅食行业新标准

4月18日,由中国营养学会主办、英氏控股集团承办的“婴幼儿辅食项目进展及标准研讨会”在英氏婴童营养与健康科学产业基地成功举行。来自国内知名机构及企业的50余位权威专家齐聚湖南浏阳,围绕婴幼儿辅食标准、营养标签规范及分阶喂养体系构建等议题展开深度研讨,共同擘画行业高质量发展蓝图。

产学研深度融合 构建创新生态体系 会议现场,英氏集团与江南大学、湖南省农业科学院签署战略合作协议,联合创立“婴童未来食品实验室”和“婴幼儿辅食与营养产业发展研究院”,标志着中国婴幼儿辅食行业产学研协同创新迈入新阶段。此外,英氏已与中南林业科技大学、湖南中医药大学、长沙理工大学等高校建立常态化合作机制,形成覆盖全产业链的产学研协同创新网络。在食品加工工艺、检测标准制定、药食同源原料筛选等领域取得多项技术突破,并实现创新成果的产业化应用。例如,湖南省农科院研发的功能性原料已直接应用于英氏畅润多果泥配方优化,显著提升产品营养价值。

科技驱动标准迭代 分阶体系赋能科学喂养 中国营养学会秘书长韩军花博士在会议中强调:“标准化建设是国家战略与国际竞争的核心,科学喂养直接影响婴幼儿健康成长。”为此,中国营养学会主导推进“辅食5阶标准体系”建设,从原料筛选、营养配比到加工工艺进行全流程规范,精准匹配婴幼儿不同发育阶段的营养需求。这一体系将通过科学标准规范市场秩序,帮助家长建立科学喂养认知,全面提升我国婴幼儿营养健康水平。

作为行业领军企业,英氏集团以技术创新支撑标准落地。其技术中心组建了由首席科学家任国谱教授领衔的博士后研发团队,构建覆盖全品类辅食的研发矩阵。该团队在米粉分阶酶解工艺、果泥发酵技术、面条质构优化及功能性零食开发等领域取得突破性进展,形成“学术大脑+产业手臂”的创新生态系统。

共促行业升级 迈向高质量发展

此次研讨会不仅为行业标准化建设提供科学支撑,更通过“高校实验室+企业博士后工作站”的双向技术通道,搭建起从基础研究到产业应用的创新桥梁。随着科学5阶精准喂养标准体系的完善与产学研成果的持续转化,中国婴幼儿辅食行业将迎来品质革命,为亿万中国宝宝的健康成长筑牢科学基石,开启民族品牌领跑全球的新征程。英氏控股集团董事长马文斌表示:“行业需以科技驱动标准动态迭代,通过产学研深度合作满足消费升级需求。”他呼吁各方携手推进婴幼儿辅食产业向高品质、标准化方向迈进,为“健康中国2030”战略注入产业动能。
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