京东618期间,京东超市推出不少带有明显京东“标签”的商品,包括211毫升装的系列牛奶和酸奶,这标志着京东超市正在通过独家包装、独家IP、独家组套礼盒、独家工艺、独家功能和独家原料等6大类独家货盘,实现远超行业平均增速的一倍。
由此可见,像蒙牛211毫升规格的牛奶这样的定制产品并不是京东超市为618大促而做的“营销”行为,而是京东自营供应链优势的最具象的表现。
据了解,蒙牛211毫升、211克规格的牛奶酸奶系列产品刚刚上市了20余天,销售即超过300万盒,比同期牛奶产品行业增速还要高出100%。
近几年来,京东始终依托强大的自营供应链能力和大规模采购优势,对货品进行优中选优的筛选,对品类进行科学合理的规划。凭借庞大且真实的用户反馈和消费数据,向品牌方、源头工厂反向定制产品,甚至是定制品牌,在京东这被称作“C2M反向定制”。
像京东超市在春节前推出的,组合了各种热卖单品、独一无二的年货礼盒商品,同样在短短几十天里即售空了数十万箱。
类似的,还有京东超市1号会员店的定制牛奶产品One's Member 4.0脱脂牛奶,品质好,选自限定牧场奶源,精细化养殖,原奶指标优于欧盟标准,采用低温膜过滤技术,保留原生乳蛋白和原生高钙营养,但价格却是同等规格牛奶的市场价的一半。
依托供应链优势打造独家产品上市20余天售300万盒 增速超行业平均水平100%
近年来,食品快消行业面临着两难的抉择,一方面是同质化竞争加剧市场内卷的力度,另一方面是成熟的市场价格体系和管控制度下,看似很简单的价格促销也并非易事。
此时,京东超市不断与品牌打造独家货盘,正是要与品牌商家一起向同质化竞争宣战,又快又准找到C2M方向,定制消费者需要的独家产品,以差异化“产品+服务”助力品牌扩大优势,赢得更大市场空间。
今年618期间,京东超市联合蒙牛推出独家定制的211毫升规格的系列产品。相较其他平台上,10盒装的200毫升规格的纯牛奶均价21.6元,京东超市独家定制版10盒装的211毫升规格的仅售19.9元。
同样是10盒一箱的产品,京东超市的定制款给消费者看到的或许只是加量不加价,实际上,该系列产品上市20余天售300万盒 增速超行业平均水平100%。
据了解,京东超市定制的211产品是要满足京东专属的物流211限时达配送,即上午11点前下单当日达,晚间11点前下单次日达。
产品定制上,211毫升规格的牛奶、酸奶系列产品并不是个例。此前就打造了惠寻、佳佰、京东京造等多个自有品牌,并依托消费趋势洞察、数字化柔性定制,生产出一系列C2M反向定制爆品。
用户服务上,京东超市更是把自营供应链优势发挥到极致,首创牛奶效期分层管理机制,推出常温奶“18天鲜”服务,精准把控牛奶“新鲜刻度”,把传统线下零售的链路机制压缩,让常温牛奶的用户可以拿到距离生产日期18天以内的牛奶。
独家定制产品成商家新增量场 211限时达助力商家抢占高时效市场
目前来看,京东超市独家定制产品,像211毫升装的牛奶优先融入京东物流“精准履约”。
今年京东618开始前,京东物流将原有的基础物流仓配服务再次升级,使得211仓配时效覆盖城市数量增加60%,次日达时效覆盖城市数量增加35%,211时效+次日达时效订单覆盖率可达90%以上。
通过臻品化选品、差异化定制,京东超市不仅为消费者提供独家专属购物体验,也让品牌避免陷入同质化竞争和价格内卷怪圈,助力市场良性竞争。
未来,京东超市将携手更多品牌打造越来越多独家货盘、独家包装、独家IP、独家组套礼盒等特色商品,以独家“产品+服务”为消费者提供优质购物体验。独家产品销售或许会成为众多品牌商家的新的增量场。
业内人士认为,通过“祛同”竞争,品牌商家的综合优势将进一步凸显,能更好地满足不同年龄、社群、消费需求的用户需要。独家货盘也将是商超行业增长新契机,为行业突破内卷瓶颈增添活力。
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