麦德龙推出全国首家学习胖东来自主调改门店 开启全新优质购物体验

麦德龙近日宣布，其位于北京海淀区的四季青店，作为麦德龙全国首家学习胖东来自主调改的门店，将于8月15日以全新面貌正式对外营业。据了解，四季青店此次从商品、服务到员工福利等方面强势焕新，并结合麦德龙的全球供应链优势和全国统一品控体系，为北京海淀周边消费者打造商品更精、品质更优、服务更暖的优质生活购物体验。

​商品方面，麦德龙四季青店引进胖东来优质商品，对商品结构进行大幅优化。四季青店将商品数量精简至约8000支，其中55%为新增商品，涵盖烘焙、熟食、水产、个人洗护、潮玩等多个品类。值得一提的是，烘焙和熟食等品类商品数量相比调改前扩增近6倍，门店的现制加工区大幅扩容，核桃满满面包、榴莲大福、肉蛋堡、网红麻辣牛肉条等热门特色商品将集中亮相，让消费者的购物体验更添生活烟火气；水产区域也将新增活鱼和贝类，并提供海鲜现场宰杀和加工服务，让消费者第一时间享受新鲜美味。与此同时，四季青店依托麦德龙的全球供应链优势，将进口商品占比稳定在25%，并保留麦德龙明星自有品牌“宜客”和“麦臻选”，消费者在购物时可拥有更丰富多元的选择，日常所需和品质好物追求双双得到满足。

食品安全和品控始终是麦德龙的重中之重。四季青店将一如既往贯彻麦德龙全国统一的品控体系，深度融合HACCP国际认证标准与麦咨达全程可追溯系统，并特别设立食品安全检测室，对商品进行严格自检。针对生鲜商品，门店将当日销售，当日清理，确保消费者买到新鲜可靠的蔬果肉类商品。在此基础上，四季青店积极应用多点AI技术赋能品控：在生鲜和现制商品管理方面，AI系统基于算法自动生成精准的按小时出清策略，最大化保证商品新鲜度；同时，AI系统对门店所有冷链设备进行24小时实时监控，显著提升食品安全保障能力与运营效率。

服务体验的调改升级也处处体现着麦德龙对消费者的人文关怀。消费者在四季青店将体验到“免打扰购物服务”，门店员工将不再为商品、会员卡或购物卡推销打扰消费者，让其沉浸式选购心仪好物。此外，门店入口处将增设多处便民服务设施，休息区贴心配备常用药箱和血压测量仪，门店将免费提供加热和冰块等便捷服务以及物寄存等包容性服务，让消费者的购物体验更加轻松舒心。

员工福利同样是此次调改的重点。四季青店开业后，营业时间将从原来的8:00-22:00调整为09:00-21:30，员工每日工作时长缩短，同时可享受最低10天的带薪年假，让员工们更好地兼顾工作与生活。此外，四季青店还将改善员工工作环境，增设员工休息室与餐厅，切实提升员工幸福感，以期实现“员工满意-服务提升-顾客复购”的正向循环，长期持续向消费者提供优质服务。

麦德龙四季青店的焕新亮相，不仅是单一门店的升级，更是麦德龙在中国市场首次自主学习胖东来优秀经验，并与麦德龙自身优势深度融合的关键尝试。麦德龙期待为零售行业注入新动能，推动行业向更具温度、更可持续的方向发展。

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