​全产业链赋能绿色制造,重庆恒都食品引领行业可持续发展新范式

在全球可持续发展理念日益深入人心的当下,绿色发展已成为企业实现长远生存与稳健发展的必然选择,制造业作为经济的关键支撑,其绿色转型的重要性不言而喻。重庆恒都食品开发有限公司,作为行业中的杰出代表,凭借在绿色制造领域的卓越实践,早在两年前便荣膺“国家级绿色工厂”称号,这一荣誉的获得,是对公司在绿色发展道路上不懈探索与努力的高度认可,也使其成为推动行业绿色发展的先锋力量。

重庆恒都食品构建起了全产业链经营模式,涵盖牧草种植、饲料加工、品种繁育、肉牛育肥、粪污利用、肉牛交易、肉牛屠宰、精深加工、市场销售及科技研发等多个环节。这一模式如同精密运转的机器,各环节紧密相连、协同合作,为绿色制造奠定了坚实基础。从源头的牧草种植开始,就注重生态与品质的双重把控,为后续的养殖环节提供优质饲料,确保肉牛的健康成长。

在能源利用方面,重庆恒都食品积极推进清洁能源的应用,大力引进先进生产设备与工艺,对生产流程进行深度优化。在肉牛育肥场,智能化的温控、通风系统能够根据实际环境状况精准调控,避免了能源的浪费,大大减少了能源消耗。在屠宰加工环节,高效节能设备的运用实现了能源的最大化利用,将不必要的损耗降至最低,不仅降低了企业的运营成本,更减少了对环境的负面影响,实现了经济效益与环境效益的有机统一。

循环经济模式是恒都绿色发展的又一亮点。通过工业化处理粪污等废弃物,将其转化为有机肥料,用于牧草种植。借助“雨污分流、干湿分离”技术,恒都每年处理粪污超30万吨,产生的有机肥料反哺1.5万亩优质牧草基地,使化肥使用量减少30%以上。这种“粮→草→牛→粪→肥→田→有机农产品”的良性循环,不仅解决了养殖污染问题,还降低了种植成本,实现了资源的高效利用与环境友好的双赢局面,为行业的可持续发展提供了可借鉴的范例。

在生产环节,恒都严格把关,从源头保障食品的绿色、健康。在品种繁育阶段,精心选育优良肉牛品种,提升肉牛品质;在养殖育肥时,推行标准化模式,运用“音乐牛栏、沙床牛舍、保洁按摩、人饮水源、均衡营养”等健康养殖技术,为肉牛创造优良的生长环境,减少疾病发生,降低药物使用,保证牛肉的品质与安全。

作为农业产业化国家重点龙头企业,恒都主动担当绿色发展责任。持续加大绿色制造技术研发投入,与中国农业大学、西南大学等科研院校深度合作,积极参与国家行业标准的制定与修改,提升在标准养殖、屠宰加工、食品保鲜等方面的科技创新能力,推动整个行业绿色发展进程。

如今,随着消费者对绿色、健康食品需求的不断增长,重庆恒都食品的绿色牛肉产品凭借优良品质赢得了市场的广泛好评,市场份额稳步扩大。未来,恒都将继续秉持绿色制造理念,深化与各方合作,不断提升绿色制造水平,为推动制造业高质量发展贡献更多力量,在绿色发展的道路上书写更加辉煌的篇章。http://www.ixfrb.com.cn/news/20250811/54816.html