独居生活的宝藏锅具 —— 炊大皇聚油炒锅
作为一个独身族,每天在忙碌工作后,能吃上一顿自己精心烹制的美食,是一天中最幸福的时刻。而这幸福时刻的背后,离不开我厨房中的好帮手—— 炊大皇聚油炒锅。
起初被它吸引,是因为它“聚油不凸底”的特性。以前用的锅,要么容易凸底,导致倒油的时候四处乱跑,要么就是锅底不聚油,煎炒东西时油分散得厉害,特别费油。但炊大皇这款聚油炒锅完全没有这些问题,中心聚油的设计,让倒油的时候油不会到处乱流,每次煎炒用少量的油就能搞定,既健康又节省。
对于我这种独居人士来说,厨房空间有限,锅具的实用性和多功能性就显得尤为重要。这款炒锅8.7cm的加深设计真的太贴心了。同口径相比,它的容量增大不少,可煎可炒可煮。早上我用它煎个鸡蛋、热个牛奶;晚上回家,炒个小菜,煮个面,一口锅就能全部搞定,食材也不用担心会飞溅出来,一个人做饭,真的特别方便。
最让我满意的还是它的不粘性能。它采用仿荷叶不粘设计,锅内壁微小凸起,有极强的疏油、疏水性。有一次我煎鱼,心里还直打鼓,就怕鱼皮粘在锅底破了相,结果翻面的时候特别轻松,鱼皮完整无损,别提多惊喜了。而且因为不粘,清洗起来也格外容易,用厨房纸擦一擦,再用水一冲,就干干净净了,再也不用像以前那样对着粘锅费劲地刷洗,节省了不少时间和精力。
更棒的是,它不挑炉灶!不管是电磁炉、还是燃气灶,它都能完美适配。像我有时候会把它搬到客厅用电磁炉边追剧边做饭,这口锅都能稳定发挥。而且它的双重速热技术让升温特别快,没一会儿就能开始烹饪,特别适合我这种饿了就想赶紧吃上饭的人,煎炒都省时,节约能源还快速导热。
自从有了炊大皇聚油炒锅,我的独居烹饪生活变得轻松又有趣。每一次用它做出美味的食物,都让我更加坚信,即使是一个人生活,也能好好吃饭,而这口锅,就是我好好生活的小确幸。
